Patham Paruppu Benefits in Tamil: அனுதினமும் பாதாம் பருப்பு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்...

Patham Paruppu Benefits in Tamil: "அல்மண்ட்" அல்லது "பாதாம்", உலகில் மிகவும் அதிகமான மக்கள் விரும்பி சாப்பிடப்படும் நட்ஸ் வகைகளில் பிரபலமானது. அனைவரும் அதிகம் விரும்பி சாப்பிட அதில் இருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களே காரணம். நாம் பாதாமை ஒரு பருப்பு என்று தான் நினைத்துக் கொண்டிருக்கிறோம். ஆனால், உண்மையில் அது பாதாம் மரத்தின் விதையே இதுதான். இந்த சுவையான கொட்டை உணவில் சுவையையும் மணத்தையும் சேர்க்க அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாதாம் பருப்பில் இருந்து பால், எண்ணெய், பட்டர், பவுடர் என பல பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனாலும், முழு பருப்பை சாப்பிடும்போது கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்து அப்படியே கிடைப்பது கிடையாது. எனவே, முடிந்த வரை ஒரு நாளைக்கு 2 பாதாமையாவது சாப்பிட முயற்சி (Benefits of Eating Badam) செய்யுங்கள். விலை அதிகம் தான், ஆனால் விலையை விட சத்துக்கள் இரண்டு மடங்கு இருக்கு. 

இதயத்திற்கு நல்லது

ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக பாதாமை எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது. பாதாமில் மோனோசாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் (MUFA), வைட்டமின் E மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் அதிகம் உள்ளன, அவை இதய நோய்களில் இருந்து உங்கள் இதயத்தைப் பாதுகாக்க உதவும். அதுமட்டுமல்லாமல், இதில் இருக்கும் கால்சியம், தாமிரம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீஸ் மற்றும் அர்ஜினைன் போன்ற தாதுக்கள் உங்கள் இருதய செயல்பாட்டை ஆதரிக்க உதவும். பாதாம் தோலில் இருக்கும் ஃபிளாவனாய்டுகள் மாரடைப்பு மற்றும் இருதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது.

சரும ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது

பாதாமில் கேடசின், எபிகாடெசின், ஐசோர்ஹாம்னெடின், குர்செடின் மற்றும் கேம்ப்ஃபெரால் போன்ற அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் புற ஊதா கதிர்கள், மாசுபாடு மற்றும் தோல் புற்றுநோயால் ஏற்படும் சேதத்திற்கு எதிராக போராடி சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும், மென்மையாகவும் வைத்துக்கொள்ளும். தவிர, பெரும்பாலான சருமப் பொருட்கள் பாதாமை ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். தினமும் ஒரு பாதாமை சாப்பிடுவது தெளிவான, முகப்பரு இல்லாத மற்றும் கரும்புள்ளிகள் இல்லாத சருமத்தை கொடுப்பதோடு, சருமத்திற்கு மேலும் பளபளப்பை தருகிறத். முகத்தில் இருக்கும் சுருக்கங்கள், வறச்சி, நிறமி போன்றவற்றை தடுக்க பாதாம் எண்ணெயை முகத்திற்கு பயன்படுத்துங்கள். வயதான தோற்றத்தையும் குறைந்து இளமையாக காட்சி தருவீர்கள்.

புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது

நார்ச்சத்து இருப்பதால் உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மையை போக்க பாதாம் (benefits of almonds in tamil) உதவுகிறது. இந்த உயர் நார்ச்சத்து பெருங்குடல் புற்றுநோயின் வாய்ப்புகளை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. பாதாம் பருப்பில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை மார்பகத்தில் வளரும் புற்றுநோய் செல்களைத் தடுக்கின்றன.

முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது

முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் சத்துக்கள் பாதாம் பருப்பில் நிறைந்துள்ளது. பாதாம் பருப்பில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் முடியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பாதாம் எண்ணெயுடன் முடி தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் முடி இழைகளை வலுவாகவும் பளபளப்பாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. பாதாமில் கேடலேஸ் உள்ளது, இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இது நரை முடி வருவதைத் தடுக்கிறது. பாதாம் எண்ணெய் மசாஜ் உங்கள் தலைமுடியை நீரேற்றமாக வைத்திருப்பதன் மூலம் ஈரப்பதமாக்குகிறது. மக்னீசியம் குறைபாடு அடிக்கடி முடி உதிர்வதற்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, பாதாம் சாப்பிடுவது முடி உதிர்வைக் குறைத்து, முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டும். எனவே, உங்கள் உணவில் போதுமான அளவு பாதாமை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், இது ஆரோக்கியமான முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.

இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது

பாதாம் பருப்பில் உள்ள மக்னீசியம், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. உங்கள் உணவில் பாதாம் சேர்த்துக் கொள்வதால், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான 20% மெக்னீசியம் தினமும் கிடைக்கிறது. மேலும் பாதாமில் உள்ள நார்ச்சத்து ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சீராக வைக்க உதவுகிறது.

எனர்ஜி பூஸ்டர்

பாதாம் பருப்பில் மாங்கனீஸ், வைட்டமின் ஈ, தாமிரம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது, இது நம் உடலில் ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. அவை நமது ஆற்றல் மட்டத்தை பராமரிக்கவும், நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கவும் உதவுகின்றன. எனவே, உங்கள் உடலுக்கு அதிக ஆற்றலைத் (Energy Booster) தரும் பாதாம் பருப்பை உங்கள் வழக்கமான ஸ்நாக்ஸாக எடுத்துக் கொள்வதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.

பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது

பாதாமில் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன, அவை வலுவான பற்கள் மற்றும் எலும்புகளுக்கு அவசியமானவை. எனவே, பாதாமை தொடர்ந்து உட்கொள்வது எலும்பு முறிவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் பல் சிதைவு மற்றும் துவாரங்களைத் தடுக்கிறது. மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு நல்ல அளவு கால்சியம் அவசியம்.

மூளை சக்தியை மேம்படுத்துகிறது

பாதாமில் உள்ள எல்-கார்னைடைன் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் மூளை செல்களின் வளர்ச்சிக்கு (badam uses in tamil)  உதவுகிறது. இந்த பொருட்கள் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்கவும் ஆரோக்கியமான நரம்பியல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கவும் உதவுகின்றன. பாதாமில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது, இது நினைவகத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்த கொட்டைகளில் ஃபைனிலாலனைன் உள்ளது, இது மூளைக்கு ஊக்கமளிக்கும் இரசாயனமாகும். பாலுடன் பாதாம் கலந்து குடிப்பதால் உடலில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும் பொட்டாசியம் சத்து அதிகரிக்கிறது. இது நினைவாற்றலை அதிகரிக்கிறது, எனவே கூர்மையான நினைவாற்றலைப் பெற பாதாம் பாலை குடியுங்கள். 6-7 பாதாம் பருப்பை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, மறுநாள் காலை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள், உங்கள் மூளைத்திறனை அதிகரிக்கலாம்.

கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது

இந்த சுவையான கொட்டைகளில் கொழுப்பு அதிகம், ஆனால் இது நிறைவுறா கொழுப்பு, இது குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (LDL) அல்லது கெட்ட கொழுப்பு. அபாயத்தை அதிகரிக்காது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில பாதாம் பருப்புகளை உட்கொள்வது பிளாஸ்மா மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்களில் வைட்டமின் ஈ அளவை அதிகரிக்கலாம்; உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை (HDL) அல்லது நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பாதாம் இதய நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

தீபாவளி பலகாரம்: மொறு மொறு பெப்பர் தட்டுவடை செய்வது எப்படி?

Follow @Google News: கூகுள் செய்திகள் பக்கத்தில் நமது Search Around Web என்ற Tamil இணையதளப் பக்கத்தை இங்கே க்ளிக் செய்து ஃபாலோ செய்யுங்கள். அனைத்து ட்ரெண்டிங் செய்திகளை உடனுக்குடன் பெறுங்கள்…