தினமும் மாலையில் ஒரு ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி செய்து சாப்பிட வேண்டும் என ஆசைப்படுவீர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் பலரும் தினமும் ஒரே ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிடுவதற்குப் பிடிக்காது. பால் குடிப்பது என்பது பல குழந்தைகளுக்குப் பிடிக்காத ஒன்று. ஆனால் அதில் அதிகப்படியான சத்துகள் நிறைந்துள்ளது.
✤ இந்த ரெசிபி செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடக் கூடிய ஒரு ரெசிபியாக இருக்கும்.
✤ குழந்தைகள் இந்த ரெசிபி சாப்பிடுவதன் மூலம் அதிகமாகப் பால் சாப்பிடுவார்கள்.
✤ இந்த பதிவில் மாலையில் ஒரு ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபியாக பால் கேக் செய்வது எப்படி என்பதைப் பற்றி இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
✤ சர்க்கரை- 6 டேபிள் ஸ்பூன்
✤ வெண்ணிலா எசன்ஸ் – 3 டிஸ்பூன்
✤ தண்ணீர் – 2 டம்ளர்
✤ பால் – 2 கப்
✤ முட்டை – 4
✤ முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் நான்கு முட்டை உடைத்துச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
✤ மற்றொரு பாத்திரத்தை எடுத்து அடுப்பில் வைத்து அதில் மூன்று டேபிள் ஸ்பூன் அளவிற்குச் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளவும். அதில் இரண்டு டம்ளர் அளவிற்குத் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாகச் சர்க்கரை கரையும் வரை கிளறவும்.
✤ சர்க்கரை கரைந்த பிறகு, அதை மற்றொரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து அடுப்பை அணைக்கவும். அதற்குப் பின், அடுப்பில் மற்றொரு பாத்திரத்தை வைத்து அதில் கலக்கிய முட்டை மற்றும் இரண்டு கப் அளவிற்குப் பால் சேர்க்கவும்.
✤ அதில் மூன்று டிஸ்பூன் அளவிற்கு வெண்ணிலா எசன்ஸ் மற்றும் மூன்று டேபிள் ஸ்பூன் அளவிற்குச் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
✤ அதை நன்றாகக் கொதிக்க வைக்கவும். பால் நன்றாகக் கொதித்ததும் அதை முன்பாக, காய்ச்சிய பாவில் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
✤ ஒரு இட்லி பாத்திரம் எடுத்து அடுப்பில் வைத்து தண்ணீர் சேர்த்து அதில் நாம் கலக்கிய கலவை உள்ள பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் வைத்து மூடி போட்டு வேக விட வேண்டும்.
✤ இதை 10 முதல் 20 நிமிடங்கள் வேக விட்டு எடுத்தால் பால் கேக் தயார்.
✤ இந்த மாலையில் ஒரு பால் கேக் இது குழந்தைகளுக்குக் கொடுத்தால் சாப்பிட்ட பின், மீண்டும் மீண்டும் வேண்டும் எனக் கேட்கும் அளவிற்குச் சுவையாக இருக்கும்.
✤ பால் மற்றும் முட்டையில் அதிகமாகச் சத்துகள் உள்ளதால் அதிகமாகச் சாப்பிடலாம்.
Follow @Google News: கூகுள் செய்திகள் பக்கத்தில் நமது Search Around Web என்ற Tamil இணையதளப் பக்கத்தை இங்கே க்ளிக் செய்து ஃபாலோ செய்யுங்கள். அனைத்து ட்ரெண்டிங் செய்திகளை உடனுக்குடன் பெறுங்கள்…